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宝鸡高新区:牛产业让三代人过上了“牛日子”

2021-03-11 08:27  

近日,宝鸡高新区千河镇三星村的养殖合作社里,村民赵改娥小心翼翼地将250公斤新鲜牛奶装上冷藏车。车辆缓缓驶出合作社,此刻,赵改娥的账户上又多了1000多元。

网络配图

赵改娥家里,祖孙三代人都在养牛,从维持生计到规模化养殖,他们依靠牛产业过上了“牛日子”。

记者来到养殖合作社采访时,赵改娥正在清扫牛舍。她说:“牛舍干净,牛就不生病了。”

打扫完牛舍,赵改娥没顾上喘口气,又给水槽里加水。“牛吃好喝好,产出的奶品质才高。”她说。

赵改娥今年60岁,30多年前,她嫁过来时,公公刘发就在养牛。“那是上世纪80年代初,农村包产到户,给分下来一头牛,主要用于耕作,家里靠着这头牛过光景。后来,老人年纪大了,我们两口子就把养牛的事接了过来。”赵改娥说。

赵改娥和丈夫卖大牛、买牛犊,陆续养了十来头肉牛和奶牛。两口子起早贪黑,不怕辛苦,终于让一家人的日子有了起色,还把两个孩子都培养成了大学生。

赵改娥的儿子刘亚强大学毕业后,放弃在城里就业的机会,选择回到家乡,跟家人一起发展“牛产业”。

2007年,刘亚强办起了2800平方米的养殖合作社,从营养搭配到健康检测,刘亚强与父母一起发展起了生态养殖。

“回收村民家的麦秸秆、玉米秆制作青贮饲料,自家种植苜蓿给牛娃们加‘菜’,最近青草茂盛,这些都是牛娃最好的口粮。”刘亚强说,牛粪是天然的有机肥,可用于村上果树、花苗的生长。

截至目前,刘亚强已养殖肉牛和奶牛共计50头,还吸纳村民共同参与产业发展。为了让大家掌握更多科学喂养技术,刘亚强除了自己做功课,还常常邀请养殖专家前来指导授课。赵改娥在专家指导下,也掌握了不少养牛技巧。“换季时候牛娃容易感冒,我还学会了给牛配药。”赵改娥说。

平时,赵改娥两口子和雇佣的村民在牛舍劳作,刘亚强则负责奶牛和肉牛的产销对接,由于品质优良,他们签下的订单越来越多。(宝鸡日报记者 罗琴)

原标题:祖孙三代人养牛奔富路

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编辑:贺雅楠

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