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陕西美食霸屏央视黄金档!《装台》里的味道宝鸡都有~

2020-12-09 08:36  

最近

由张嘉益、闫妮合作的电视剧《装台》

在CCTV1黄金档火热播出

#装台看饿了#

也登上热搜

《白鹿原》里的油泼面,《那年花开月正圆》里的甑糕,《长安十二时辰》里的水盆羊肉······陕西美食早已馋倒了大批网友。这次《装台》里又有哪些让人欲罢不能的陕西美食呢?

素材来源:电视剧《装台》

肉夹馍、臊子面、锅盔、羊肉泡馍、擀面皮、炸糖糕······试问谁能抵挡得住这“连续精准打击”好多网友只能看剧边吞口水而宝鸡人可以咥起来!

臊子面

薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香臊子面兼顾九大特点酸香浓郁的口感别具风味每一口吃下去都令人回味无穷!

挂面版本的臊子面

口感顺滑

制作便捷

用手擀面制作

则多了一番劲道口感

每个宝鸡人心里都有一碗

最好吃的臊子面

或许是在街边小巷

或许是在流水席上

也或许是自家的厨房

冬日天寒 来一碗煎煎的臊子面吧


油泼面

劲道的手工面条

放上调料、辣椒面、葱花

最后再浇上烧的滚烫的热油

热油滋啦一泼瞬间让人胃口大开

擀面皮

擀面皮是陕西地区特有的名小吃

尤以宝鸡为最佳

切丝还是切片?

辣子咋样?

······

熟悉的问话时常在耳边响起

面皮就是宝鸡人离不了的味道

油酥锅盔

岐山锅盔 油香酥脆

看起来扎实

吃起来香酥可口

能量满满

早上配着清粥小菜吃一块锅盔

一整个上午都不会饿!

炸糖糕

外壳金黄酥脆

馅料香甜软糯

除了《装台》中展示的这些

宝鸡还有超多美食

凤翔豆花泡馍

搅团(水围城)

醋粉

……

看触景深情的市井生活

品原汁原味的宝鸡味道

撩咋咧

(来源:美丽宝鸡)

宝鸡新闻网最新原创作品:

@宝鸡人,今天 我们谈谈“公德”

编辑:王可

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