本次会议以“品质西凤  科创未来”为主题，由中国酒业协会主办，陕西西凤酒股份有限公司承办。宝鸡是中国凤香型白酒发源地，2022年全市白酒酿造企业实现产值139.7亿元，同比增长30.2%。西凤酒是中国凤香型白酒的典型代表和中国四大名酒之一，西凤集团作为省市白酒产业链“链主”企业，加快项目建设，全力提质增效，西凤酒品牌价值突破两千亿元。

副市长张昭致辞，他表示，将以此次科技创新论坛暨成果发布会为新的起点，以西凤集团为龙头，扎实推进白酒产业链提升三年行动计划，坚持企业、市场、政府“三力合一”，大力实施品质提升、品牌培育、品种调整“三品战略”，全力推动白酒生产、包材配套、酒旅融合“三链协同”，力争全市白酒产业实现新突破。站在新时期，宝鸡将以更大力度支持白酒产业发展，合力推动西凤集团不断做大做强做优，努力为全市经济高质量发展贡献更多力量。西凤集团要持续深化改革创新，不断激发机制活力，进一步提升品牌知名度和市场占有率。同时，期盼有关方面继续关心支持宝鸡白酒产业发展，争取更多协同创新项目和科技研发成果落户宝鸡。