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【非遗故事】宝鸡凤翔豆花泡馍制作技艺

2021-06-30 17:26  

在大多数人的印象中,豆腐是成不了一道菜的,更不用说成为主食了。豆花泡馍,乍听之下更是让人意外,豆花里还能泡馍?这是很多人听到豆花泡馍时的第一反应。而对于陕西省宝鸡市凤翔区的人来说,每天清晨,一定是伴着一碗飘着浓浓豆香味的泡馍开始的。(宝鸡电视台)

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编辑:李雪彤

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