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宝鸡扶风:蒜苔免费采 村民喜开颜

©原创   2021-05-12 16:22  

宝鸡新闻网讯 近日,记者在扶风县段家镇段家村邳州大蒜产业基地看到,成群结队的村民手提编织袋在基地负责人的指导下争先恐后地采摘蒜苔,他们一人三行,采摘完一片地,就又忙着转向另一片地。看着他们忙不迭的样子,好像这里的蒜苔是不掏钱白采似的。记者向前一打听,不出所料,这些村民都是在免费自采。

“我家里人都喜欢吃蒜苔,听说这里的蒜苔可以免费采摘,我就赶紧来了!”已经采了满满一袋子蒜苔的段家村太白五组村民高列爱高兴地对记者说,“我要多采些,回去了给家人做蒜苔炒肉,剩下的腌起来可以吃好长时间呢。”

基地负责人王林海告诉记者:“邳州大蒜产业主要收获的产品是大蒜,我们主要从事的是大蒜切片、烘干、深加工等大蒜单品到链条的全产业链。蒜苔是我们的附加产品,不是我们的主打产品,不及时抽出就会影响大蒜的品质和产量,所以我们让村民自采,既节省了我们劳动力的支出,也让大家吃上新鲜的蒜台。”

据了解,今年以来,段家镇按照“因地制宜发展特色产业”的要求,立足镇村实际,深化苏陕协作,共同投资600万元,建成了350亩的邳州大蒜产业基地,带动周边群众务工30余人。预计到2022年,全村种植面积可达千亩以上,引进的大蒜切片、烘干、深加工等生产线以后,延伸产业链,实现产品升级增值。同时依托乡村振兴的战略目标,持续带动群众经济稳步增收。(常炜 颜永莉)

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编辑:贺雅楠

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