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宝鸡:多措并举 坚决制止餐饮浪费

2020-09-27 16:37  

“酒店对制止餐饮浪费有啥规定?客人来就餐时你们是否提醒其适量点餐以避免浪费?用完餐后是否提醒其践行‘光盘行动’,将剩余饭菜打包带走?”这日,正值午餐时间,宝鸡建国饭店二楼宴会厅来了两名不速之客,他们向服务员询问有关情况、调阅菜单,并到一些刚用完餐的包间实地察看。

“我们是市纪委监委党风室干部,今天特地来检查餐饮行业贯彻落实习近平总书记关于节约粮食制止餐饮浪费重要批示落实情况。”面对前来接洽的酒店负责人,他们亮明了身份。

连日来,市纪委监委成立两个监督检查组,针对餐饮浪费行为开展了为期两周的明察暗访。检查组不打招呼、不听汇报、直插一线,深入全市各县区和市级重点部门,通过现场实地探查、走访干部群众、查看账务凭证、翻阅会议文件档案等方式,重点检查基层党组织、纪检监察机构及有关职能部门履行整治餐饮浪费行为主体责任、监督责任和监管责任情况,实地检查学校食堂食品安全、学生用餐和餐饮企业制止餐饮浪费情况,面对面提出意见建议40余条,引导督促各级各单位切实增强节约粮食制止浪费的思想自觉和行动自觉。(宝鸡市纪委监委 文中配图来源于网络)

编辑:贺雅楠

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